martedì 4 maggio 2010
Una piccola novità: i miei corsi di cucina, a Bologna.
Ehm, ehm! Mi schiarisco la voce e, tutto d’un fiato, sputo il rospo. Ho una piccola novità (in realtà piano piano ne arriveranno anche altre, ma andiamo per gradi…) e la locandina qui sopra credo possa già dirvi molto.
Qualcuno dei miei lettori (quelli iscritti al servizio di notifica via email dei miei aggiornamenti) lo saprà già, visto che ho dato la notizia in anteprima proprio via posta elettronica, ma mi pareva doveroso renderlo pubblico attraverso un post. E’ con un filo di emozione (non un filo, in realtà è proprio moltissima) che vi comunico che da martedì 25 maggio, presso la sala Arancio della Pro Loco di Granarolo dell’Emilia (BO), inizieranno i miei corsi di pasticceria base rivolti a principianti e appassionati che desiderano approfondire le loro conoscenze su questa tematica. Un piccolo grande sogno che si sta avverando insomma.
Si tratta di 8 incontri, nei quali affronteremo insieme tutte le ricette di base, sia dolci che salate, che vi consentiranno di confezionare i vostri piatti autonomamente e con maggiore sicurezza. Tutte le lezioni prevedono una prima parte teorica, nella quale vi illustrerò tecniche, trucchi e consigli e da una fase in cucina (di quelle serie e professionali) nella quale saranno i partecipanti stessi in prima persona a mettere in pratica i concetti appresi preparando moltissime ricette tratte dal blog, dai migliori chef e food writers italiani e internazionali . Ciascun corso costituisce un modulo a sé stante e sarà quindi possibile partecipare anche ad uno solo, o ad alcuni, degli incontri previsti. Cliccando sull’immagine in alto oppure qui vi si aprirà un pdf nel quale troverete l’intero programma delle serate, gli orari, i costi e i principali argomenti.
Per maggiori informazioni o se volete prenotarvi per non perdervi una di queste serate, non esitate a contattarmi a info@fiordifrolla.it .
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62 comments
Ma che meraviglia!!!!
In bocca al lupo per questa bella avventura.
Insegnare, in tutti i campi, da’ un’enorme soddisfazione: brava!
Wow! Complimenti e in bocca al lupo per la nuova avventura. Rimango in attesa delle prossime novità :o)
Ciao,
Simona
Un in bocca al lupo grandissimo mia cara: so già che i tuoi corsi saranno appassionanti e che saprai condurre sulle strade del gusto, con il garbo che ti contraddistingue, chi ama approfondire queste tematiche:)
Splendida soddisfazione…bravissima e in bocca al lupo!
Che bella novità! In bocca al lupo!
grandissima Sara! Sono felice per te, anzi di più! Son certa che andrà a meraviglia e ne saranno tutti entusiasti. Complimenti vivissimI!
In bocca al lupo! ^_^
Che bello!Congratulazioni e in bocca al lupo.
Se riesco ad organizzarmi vengo a quello del 13 luglio!
bhè che dire…complimenti e in bocca al lupo!
complimenti!!! E’ bellissimo!!!
Un in bocca al lupo gigantesco!
Sì, ma io adesso sono curiosa di conoscere le *altre* novità… In bocca al lupo tesoro e complimenti per la tenacia che hai dimostrato in questi mesi di organizzazione: io mi sarei tirata indietro alla prima telefonata che mi dava il segnale di occupato!!!
Complimenti! Chissa’ che non riesca a partecipare a qualcuna di queste interessanti serate!
wow che bella soddisfazione!!! congratulazioni!!! ciao!
;-)
ma che meravigliosa novità!sarà sicuramente una grandissima soddisfazione, e te la meriti tutta!
brava :)
ma complimentoni tesoro!!
Grande Sara!! le attività di PR sono già iniziate!! :D
Che dire…. complimentissimi e un mega in bocca al lupo per questa esperienza bellissima!!!! :DDDD
ma brava brava!!!!!
E’ emozionante anche per me che leggo, figurati :D
In bocca al lupo!
Che peccato che li fai a Bologna….io sto a Firenze…:(:(:( e se per caso tu facessi qualcosa qua fammelo sapere che parteciperei piuttosto volentieri!!!!!!!!!!
In bocca al lupo!!!
brava!
Complimenti!!! Che bella iniziativa! In bocca al lupo :)
Complimenti!!!!!!!!!E in bocca al lupo..anche se con le prelibatezze che prepari e la passione con cui lo fai sono certa sarà un successo!!!!
Un corso di pasticceria di base?
Noooooo…ma perchè abito a Roma?!
Bravissimaaa!!!
Complimentoni
che bello! sarai emozionatissima! in bocca al lupo!
Che soddisfazione, bravissima!! Incrocio le dita per te! Realizzi così il sogno di tante di noi foodblogger…….ti sono vicina, andrà superbenissimo!!!
grandissima Sara in bocca al lupo per questa emozionante iniziativa e sono sicura che sarà un successo visto la tua bravura e la tua preparazione!!!se abitassi a bologna ci verrei di sicuro, ce’è sempre da imparare!!bacioni grandi imma
Fantastica! Non vedo l’ora che mi racconti i dettagli dal vivo!
Che bello!
Peccato che sono a Bologna e io vivo in Svizzera, altrimenti vi avrei partecipato di sicuro
Potessi essere a bologna! In bocca al lupo sono sicura che sarà un successone! Bacio
Che meraviglia! Brava, saprai trasmettere tutto ciò che sai e ancor di più! Se vivessi dalle tue parti sarei sicuramente tra le tue allieve. Un salutone!
che bello! chissà che emozione! sei bravissima!
Grazie di cuore a tutti, i vostri auguri, le vostre parole di incoraggiamento e di affetto, mi sono di grande aiuto e di sostegno! E’ troppo bello questo rapporto che si è insaturato con voi. Sì sono molto emozionata, quasi anche frastornata a dire il vero! :D Beh in ogni caso, crepi il lupo!
@ liz e Fabio: benvenuti :) Se volete iscrivervi mi raccomando dovete prenotarvi per tempo mandandomi una mail o telefonando al numero che trovate sul pdf :)
@ Sandra: un grazie speciale, tu sai perché ;)
@ Juls: sei un tesoro, non finirò mai ringraziarti per l’attivitò di PR! :*
@ Elga: non vedo l’ora di raccontarti tutto!
Sara complimentissimi! Hai fatto veramente dei passi da gigante! Che bello un sogno che si avvera e…te lo meriti tutto!
PS ho cambiato blog (finalmente uno spazio tutto mio) ma sono sempre la solita Castagna e continuo a seguirti….da Torino però ;-)
In bocca al lupo
oh mamma mia! complimentissimi Sara! sappi che venerdì ti riempirò di domande :) pronta? eheheh
Davvero complimenti! è una bellissima iniziativa
Complimenti che notisione! vedrai sarà una bella avventura!
Complimenti e in bocca al lupo. Ti auguro sopratutto di divertirti come mi diverto io e di fare begli incontri (ma in cucina gli incontri sono sempre belli!).
:)
Happy!
complimentissimissimi!!!!
te lo meriti, sarai super emozionata!
bacioni!
Un grosso in bocca al lupo per questa meravigliosa avventura!
Che tristezza essere così lontane (sono Pugliese) :(
Tanti ma tanti auguri per i tuoi corsi!
yuppiiii…..la “nipotina” prende il volo…..mi raccomando petto in fuori..pancia in dentro e un bel respirone ….poi vai dove ti porta il burro e la farina, bacio!
Che bello!!! In bocca al lupo per la nuova avventura!
bravissima!!!!! Complimenti e naturalmente in bocca al lupo! Un abbraccio. Paola
Un’occasione meritata!
Ma è più l’emozione o la soddisfazione?
Peccato essere un pochino troppo lontana, se no mi sarebbe piaciuto tantissimo partecipare!
Ancora congratulazioni.
Nadia – ALTE FORCHETTE -
Mannaggia, io sto a Bologna ma non ho la macchina… Non è che più avanti si riesce a replicare a Bologna città?
In ogni caso, in bocca al lupo per questa bellissima avventura :-)
Grande Sara!!!
e a cagliari quando?:)
qui non ne trovo corsi di cucina..al tuo parteciperei molto volentieri!:)congratulazioni e in bocca lupo!:)
grande!! sara ho letto la tua mail , l’ho pure persa…sta settimana è un delirio…ma insomma ci sono eh!
in bocca al lupo per la nuova avventura!
Grazie ancora a tutti, siete mitici davvero! Scusate se non vi rispondo singolarmente, ma oggi sono un po’ di corsa, spero mi capirete :)
@ Castagna: sono passata a trovarti oggi, in bocca al lupo anche a te!
@ Fiordilatte: prontissima, ma soprattutto ho una gran voglia di rivederti! :)
@ astrofiammante: anche due respironi! ;)
@ Nadia: al momento prevale l’emozione, devo dirti la verità :) Grazie mille, un caro saluto.
@ Annina: benvenuta :) Allora per l’andata non avresti problemi perché la sala è vicinissima alla fermata dell’autobus, linea 93B oppure 301. Per il ritorno invece l’unica soluzione sarebbe quella di farti venire a prendere o di venire insieme a qualcuno automunito :) Crepi il lupo!
@ Giulia: verrei molto volentieri in Sardegna, per il momento dubito fortemente di poter venire, la distanza e i costi di viaggio sono troppo alti. Mai dire mai comunque, se dovesse capitare ti aggiorno!
@ genny: grazie bella! Non ti preoccupare questa settimana è un delirio anche per me ;) Ci sentiamo con calma! Buona serata :*
Se abitassi più vicino parteciperei anch’io!!
In bocca al lupo!!!
Sabrysab
[...] dopo la novità di ieri, torniamo alle nostre ricette. Questa qui è una cosa che mi riproponevo di fare da moltissimo [...]
WOW!! che notizia meravigliosaaaaaa XD Lo sapevo io che eri trooooppo brava :) Ormai sei una “maestra”. Complimenti! Ti conosco da poco, ma ti stimo davvero tanto…questo successo te lo meriti tutto! brava. E sta’ tranquilla: andra’ bene. Sono felicissima per teeeeeeeeee!! Sarebbe bellissimo esserci, purtroppo io vivo proprio in un altro continente..credo che sarebbe dura :D Se vieni negli States fammi sapere, mi raccomando! ;)
@ Sabrysab: crepi il lupo, un bacione!
@ Veronica: grazie per la stima che mi dimostri ogni giorno, davvero! Non sapevo però che abitassi negli States, questa sì che è una bella sorpresa, ero convintissima che tu abitassi in Italia :o In effetti sarebbe un po’ un problema per te venire ai miei corsi, troppi aerei da prendere! :D
Un abbraccio.
In effetti non l’avevo ancora detto. Scusa! Non mi e’ venuto in mente di chiarirlo all’inizio e farlo poi mi sembrava fuori luogo. Cmq ora non posso venire ai tuoi corsi, ma quando diventerai internazionale e verrai qui, io ci saro’ eh! La stima la meriti eccome…un grosso bacio e un mega In bocca al lupo ;)
@ Veronica: eh guarda ce ne passerà del tempo prima che io diventi internazionale, anzi credo sarà possibile solo nei miei sogni!
Un grosso bacio carissima e crepi il lupo :)
Ciao carissima, complimenti! Sicuramente saranno fatti bene i tuoi corsi, sei talmente brava che hai molto da insegnare, in bocca al lupo!
@ Dario: grazie per la fiducia e per l’incoraggiamento, farò del mio meglio questo è sicuro :) Crepi il lupo!
Insegnare tecniche di cucina è una cosa affascinante. Io amo la cucina e amo insegnare, quindi le due cose assieme sono il massimo della vita.
Ti auguro, quindi, di provare la stessa soddisfazione che provo io, quando vedo uno dei nostri allievi cuochi uscire e nei giorni seguenti proporre i suoi piatti.
@ fradefra: grazie mille, ho fatto solo due lezioni fino a questo momento, ma devo dire che sono molto soddisfatta, soprattutto perché vedo i progressi ed i risultati compiuti dai partecipanti ai corsi.
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