7 aprile 2008

Benvenuti!

Che emozione… sto scrivendo per la prima volta nel mio blog!

 Premetto innanzitutto che non sono una cuoca, tanto meno un’esperta o un’appassionata di fotografia, quindi vi anticipo fin d’ora che tutto ciò che troverete non sarà al livello degli altri food blogger che ci sono in rete, sia per le preparazioni che per la qualità delle foto…

 La passione per la cucina l’ho sempre avuta fin da piccola, da quando i miei genitori mi regalarono il “Dolce Forno Harbert” (qualcuno se lo ricorda?) con il quale mi divertivo tantissimo a sperimentare ricette nuove… Oddio più che delle ricette sfornavo veri e propri pasticci, cose informi ed al limite del commestibile… Ma era solo un gioco per me! Ho incominciato a fare sul serio ogni volta che preparavo dolci in affiancamento a mia madre oppure alle mie nonne, mi ricordo con quale stupore guardavo le ciambelle lievitare nel forno ed ho ancora vivo nella mente il profumo che queste lasciavano in casa…

 Ora che sono cresciuta mi diletto a cucinare per passione, ma anche perché sono estremamente golosa, soprattutto in fatto di dolci…

 L’idea di avere un blog tutto mio è nata da poco, precisamente da quando mi sono messa alla ricerca di ricette su internet e mi sono imbattuta nei siti di alcuni food blogger, che a loro volta rimandavano ad altri ancora e per me è stato un vero e proprio colpo di fulmine! Da lì in poi ho pensato che anch’io volevo pubblicare il mio archivio personale di ricette per condividerlo con altre persone che come me adorano cucinare.

 Spero che gradirete quello che preparerò, accetterò consigli ed osservazioni sia positive che negative…

 Ciao a tutti, ci incontreremo alla mia prima ricetta!

 Camomilla

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