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Speciale Ricette Siciliane
Colorata, generosa e ricca di sapori autentici, la cucina siciliana è una delle tradizioni gastronomiche che amo di più. Negli anni è entrata anche nella mia cucina grazie alla famiglia di mio marito, diventando una presenza immancabile soprattutto durante l’estate.
In questa selezione trovate 10 ricette siciliane, dagli iconici anelletti al forno e la caponata, fino alle panelle, alle sarde a beccafico e ai grandi classici della pasticceria come paste di mandorla, cassatelle fritte e bacio pantesco.
Ricette della tradizione, preparazioni tramandate di generazione in generazione e sapori che raccontano una terra straordinaria, perfetti per portare in tavola tutta la ricchezza della Sicilia.
Lasciatevi ispirare e scoprite la vostra ricetta siciliana preferita.

Ricette di stagione: agosto

Strichetti al friggione
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Fiordifrolla: ricette di cucina e non solo
Ciao! Sono Sara Querzola e Fiordifrolla è il mio blog di cucina, nato nel 2008 per raccontare la mia passione per le ricette fatte in casa, i dolci e la fotografia food.

Qui condivido ricette dolci e salate, con ingredienti di stagione e un’attenzione particolare alla presentazione. Biscotti, torte e piatti da portare in tavola ogni giorno: una cucina semplice e genuina, pensata per essere replicata facilmente anche a casa.
Buona lettura e buona cucina!

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