Gateau salsiccia e friarielli

Mentre io e Arietta stavamo scegliendo il menù per la nostra cena a quattro mani, lei mi ha proposto un piatto,

Torta di patate e funghi porcini

Io me la sto già ridendo… eheheh pensavate di esservi liberati delle mie ricettine a base di funghi… e invece no, non le

Gateau di patate

Ci sono alcune ricette, forse dovrei dire molte, che mi sono sempre ripromessa di fare, piatti che credo che sulla

Millefoglie di porcini e frico

Il breve percorso che abbiamo fatto insieme nelle ricette a base di funghi termina, almeno per ora (causa esaurimento della

Porcini e patate in teglia

Pensavate di esservi liberati delle mie ricettine a base di funghi, vero? E invece no, ne ho ancora qualcuna da

Champignon con bacon e provola

Soprattutto in questa stagione, i funghi, di qualsiasi varietà essi siano, sono i principali protagonisti sulla mia tavola.

Rosticciata piccante

Come promesso oggi vi presento il contorno che ha accompagnato il rotolo di tacchino alla salsiccia e nocciole:

Belga in dolce-forte

Che sia arrivato l’autunno? Io vi confesso che questo tempo non mi dispiace affatto… riesco ad affezionarmi ad

Ventagli di Patate al Prosciutto

Buongiorno e buon inizio settimana a tutti!!!Era da un po’ di tempo che non facevo delle patate al forno… io le adoro,

Bauletti di Zucchine Ripieni

Dato che ho il frigo pieno zeppo di zucchine, è un periodo che le metto proprio dovunque: crude e grattugiate