Roast beef con insalata estiva di farro

Non vorrei sembrarvi il puffo brontolone di turno (io odio… ecc.), ma ahimè cucinare d’estate non mi regala grandissime soddisfazioni. Non

Cinghiale in umido

cinghiale al vino rosso

Par condicio. Con tutti questi post in cui parlo di mia nonna, c’è qualcuno che potrebbe diventare geloso,

Pollo ripieno al forno

Magari per chi lo prepara abitualmente non sembrerà una gran cosa questa, ma io oggi sono fierissima di me e del

Stinco di Maiale al forno

stinco di maiale al forno

Qualche post fa (quello della carbonade) raccontavo di quanto mi piaccia dedicarmi ogni tanto, soprattutto quando il tempo me

Carbonade di Manzo

carbonade di manzo

Ogni tanto mi piace prendermela con calma e dedicarmi con anima e cuore nella preparazione di un piatto

Insalata di pollo

insalata di pollo

Un po’ mi vergogno a pubblicare questa ricetta, voglio dire l’insalata di pollo la sanno fare tutti e