Crepes dolci

crepes dolci-2

Possibile che tra le pagine di questo ricettario virtuale mancasse la ricetta delle crepes dolci? Ho controllato ed

Crumble di mele

crumble di mele-2

Non è da me, che sono nata all’inizio dell’estate e amo profondamente il mare, ma quest’anno sento un

Mousse al cioccolato all’acqua

mousse al cioccolato all'acqua-1

Una mousse al cioccolato completamente senza lattosio e senza uova? Si può. Con soli due ingredienti, per giunta:

Torta meringata

torta meringata-3

Siete mai stati nella condizione di avere una certa quantità di albumi in esubero? Sono certa di sì.

Scones

scones-5

Riservo sempre maggiore attenzione al momento della colazione, specie a quella del fine settimana, perché è proprio lì

Lemon curd

lemon curd-1

Cosa fare in queste giornate sospese fatte di smart-working, che peraltro essendo freelance già facevo, e ore trascorse

Pasta frolla

pasta frolla-5

Se c’è una questione che ho sempre tenuto a precisare è che non esiste un solo tipo di

Cupcake alla vaniglia

cupcake alla vaniglia-1

Ottobre è il mese della Campagna Nastro Rosa per la prevenzione dei tumori al seno, un mese dedicato

Torta di pesche

torta alle pesche-1

Come sopravvivere a questa ondata di caldo che attanaglia tutto lo stivale? Viste le temperature esterne, per la

Biscotti Flora

Biscotti Flora

A volte le ricette fanno dei giri incredibili, da un quaderno all’altro (di persone diverse), da un foglietto