Scones

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Riservo sempre maggiore attenzione al momento della colazione, specie a quella del fine settimana, perché è proprio lì

Lemon curd

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Cosa fare in queste giornate sospese fatte di smart-working, che peraltro essendo freelance già facevo, e ore trascorse

Pasta frolla

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Se c’è una questione che ho sempre tenuto a precisare è che non esiste un solo tipo di

Cupcake alla vaniglia

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Ottobre è il mese della Campagna Nastro Rosa per la prevenzione dei tumori al seno, un mese dedicato

Torta di pesche

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Come sopravvivere a questa ondata di caldo che attanaglia tutto lo stivale? Viste le temperature esterne, per la

Biscotti Flora

Biscotti Flora

A volte le ricette fanno dei giri incredibili, da un quaderno all’altro (di persone diverse), da un foglietto

Muffin senza burro

Muffinotto di Corrado Assenza

Ci sono incontri che segnano, che arricchiscono, che sono di stimolo per nuove idee e che invitano a

Albicocche ripiene

albicocche ripiene

Pesche, fatte. Prugne, anche. Pere? Sì con la sua salsa caramellata al caffé (anche se ora non sono di

Moelleux ai pistacchi

Dopo qualche idea per il menu di Pasqua, mi sono detta che in questi tre giorni di festa