Nonnettes alle clementine

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Condivido con voi una recente scoperta: le nonnettes! Confesso che non ne avevo mai sentito parlare fino a

Biscotti di San Martino

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Durante la breve parentesi siciliana dello scorso Natale, oltre a fare il pieno il più possibile di mare

Crostata tiramisù

crostata tiramisù-1

Il tiramisù è un dolce così amato, che solo a pronunciarlo viene da volgere lo sguardo verso l’alto,

Torta alla zucca senza burro

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La varietà dei piatti della cucina italiana è davvero estesa, per non parlare poi delle personalizzazioni regionali, che

Torta di compleanno

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Voi come ve la immaginate una torta di compleanno? Escludendo la pavlova che, come di certo saprete, per

Sbriciolata alle prugne

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Alle prugne si potrebbe dedicare un intero menu, e sperimentarle dall’antipasto al dolce, tanto sono versatili, sia per

Torta di prugne rovesciata

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L’estate sta finendo e un anno se ne va… così recita il testo di una canzone, che mi

Torta all’uva fragola

torta all'uva fragola alta-1

Altro giro al mercato, altra ricetta. Questa volta, sempre nel consueto banchetto del mio spacciatore di frutta preferito,