Scones salati

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Ultima ricetta con la zucca poi giuro che la smetto, ma è talmente versatile che potrei proseguire ancora

Torta salata con porri

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Trovo che il porro in Italia sia un ortaggio sottovalutato, o almeno poco considerato dalla sottoscritta, che lo

Fagottini ripieni

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Siamo partiti per la Sicilia in due e siamo tornati in tre. Ebbene ho fatto ritorno portando con

Pomodori hasselback

pomodori hasselback-1

Come ormai saprete, sono approdata in Sicilia da una settimana e devo dire, che come sempre, si sta

Panelle

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Il sole inizia a scaldare l’aria e ci sono giornate in cui il cielo è meravigliosamente turchese. Tutto

Crescentine

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Premessa. Questo è un piatto tradizionale che è diffuso un po’ in tutta l’Emilia con nomi diversi e

Torta salata con verdure

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Quest’anno, per tutta una serie di motivi che al momento tralascio, non ci siamo dedicati all’orto e devo

Crescente bolognese

crescente bolognese-2

La crescente bolognese è una focaccia bassa e compatta o rustico tipico di Bologna, la si può trovare